央广网北京7月29日消息（记者邵蓝洁）29日，记者从荷兰皇家菲仕兰公司（以下简称“菲仕兰”）获悉，被澳门相关部门检出一产品样本铅含量超标后，菲仕兰香港公司强烈要求澳门相关部门就同一批次产品进行复核检测。同时，菲仕兰方面认为，澳门有关部门的做法在抽检流程上不符合相关国际规范。

7月25日，澳门澳门特别行政区政府在官网上发布新闻公告称，市政署接获药物监督管理局通报，一批次“皇家美素力1号婴儿配方奶粉”样本中被检出“铅”含量为0.2mg/kg，超出本澳《食品中重金属污染物最高限量》中婴幼儿配方食品中铅0.02mg/kg的最高限量要求。

7月26日，菲仕兰食品贸易（上海）有限公司在声明中发布声明表示，委托荷兰Triskelion对同批次婴儿配方奶粉的铅含量进行复检分析，最终检测结果为<0.007mg/KG，符合澳门食品安全标准(<0.02mg/KG)。

7月27日，菲仕兰香港公司与澳门相关部门会面，向澳门相关部门提交了两个第三方实验室对同一批次三个样本检测的完整报告，报告结果显示铅含量均符合澳门食品安全标准。菲仕兰香港公司强烈要求澳门相关部门就同一批次产品进行复核检测。

27日晚间，澳门特别行政区政府发布新闻公告称，“当局亦扩大抽检该涉事品牌1号、2号、3号及4号奶粉共13个样本，进行重金属铅含量检测，所有样本检测结果暂未发现异常。”同时，该公告也提到，“由2024年至2026年6月，已在市场及入口层面共抽取131个婴幼儿辅助食品及奶粉样本，进行微生物及包括铅含量检测，并没有铅含量超标的个案。”

29日，菲仕兰食品贸易（上海）有限公司再次发布情况说明，“截至此情况说明发布，澳门相关部门尚未就我方申请提供更多检测技术细节和完整报告作出回应。我方对澳门相关部门用单罐奶粉样本作检测，并且在不进行复检的情况下就公布检测结果表示强烈质疑！”

根据我国《食品安全抽样检验管理办法》规定，专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品等多类食品应当作为食品安全抽样检验工作计划的重点。抽样人员可以从食品经营者的经营场所、仓库以及食品生产者的原料库、成品库待销产品贮存区中随机抽取样品，另外，抽取的样品分为检验样品和用于复检、异议的备份样品。

如果对于检验结果有异议，企业可以在自收到检验结论之日起7个工作日内申请复检，对于有复检需求的样品，《食品安全抽样检验管理办法》规定，复检机构实施复检，应当使用与初检机构一致的检验方法。

一位地方市场监管工作人员向记者介绍，“根据抽样规则，有抽检流通领域的，也有抽检生产领域的，流通领域的抽检就是买样，但是不会买一个或者一桶，抽检必须有备样，防止出现异议。抽检结果出来后，要通知被抽样单位和生产单位，15天不提出异议的，认为接受结果。有异议的要在规定时间内向组织抽检的单位提出来。”

菲仕兰食品贸易（上海）有限公司方面认为，澳门有关部门的做法在抽检流程上不符合相关国际规范。澳门地区的食品安全法规偏于原则性、框架性，在食品抽检方面并无明确规定。

另外，对于双方检验结果出现较大差异，科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋向记者介绍，在食品安全和理化检验领域，同批次产品检测结果出现差异，也是有可能的。在此事中，澳门政府抽检和荷兰皇家菲仕兰复检的铅含量指标差近30倍，这个差距确实很大，但它的成因在技术上确实可能存在，主要还是“粉末状产品中重金属的局域污染”这个特殊场景，澳门政府此次检测结果可能并不能反应整批产品的安全情况。

菲仕兰食品贸易（上海）有限公司方面表示，在分析低浓度复杂婴儿配方基质时，认证实验室间的铅检测结果常出现差异。导致婴儿配方食品样本中铅浓度测量结果存在实验室间差异的因素多种多样，包括不同的分析方法、样品制备差异、仪器校准和维护、环境污染、基质效应等。

“我们的生产运营中不使用铅，且在全供应链实施严格管控，确保没有铅污染。历史生产记录显示，我们工厂从未报告过任何与铅相关的原材料或终产品的质量事件、偏差或产品缺陷。”菲仕兰食品贸易（上海）有限公司方面强调。