央广网北京4月16日消息（记者 邵蓝洁）海底捞创始人张勇重回一线后，老将杨利娟也回来了。15日晚间，特海国际发布公告称，杨利娟已辞任公司执行董事兼CEO，并将加入海底捞国际控股有限公司（以下简称“海底捞”），统筹推动“红石榴计划”实施。

“红石榴计划”是海底捞于2024年8月启动的一项子品牌发展计划，截至2025年底海底捞已推出20个涵盖海鲜大排档、寿司、西式轻食、小火锅及中式快餐等细分领域的子品牌；2025年业绩报告中，其他餐厅经营收入达到15.21亿元。

2025年，海底捞收入为432.25亿元，同比增长1.1%；核心经营利润为54.03亿元，同比下降13.3%；净利润为40.42亿元，同比下降14.0%。对于主品牌承压的海底捞来说，“红石榴计划”承担了第二增长曲线的重任。

海底捞2025年业绩公告也指出，2025年，集团正式进入“多品牌并行”的集团化运营新阶段，“红石榴计划”已由内部孵化转向市场扩张。在此背景下，各业务板块之间的协调、资源共享与战略一致性成为新的管理重点。

作为海底捞体系内从一线成长起来的管理者，杨利娟长期参与海底捞运营管理和关键变革推进。公开资料显示，她早年曾参与海底捞走出四川、拓展西安等重要阶段，并于2021年主导“啄木鸟计划”，关闭了300多家经营不善的门店。2022年3月，杨利娟接棒张勇，成为海底捞CEO。2024年7月，杨利娟辞任CEO，转任特海国际执行董事及CEO。截至2025年底，特海国际在14个国家经营126家海底捞餐厅。

今年1月，海底捞董事会主席张勇兼任CEO，重回一线。4月10日，海底捞发布公告，张勇计划在未来12个月内增持公司股份，金额不少于1亿港元。